If you’re learning French, la nourriture (food) is one of the things you’ll probably need to – or at least want to – talk about. So in this post, let’s dig in to some vocabulary for food, cooking, and meals.
J’ai faim ! I’m hungry!
Let’s start with things you might want to say before you have something to eat or drink.
- J’ai faim.
I’m hungry. - Je meurs de faim !
I’m starving! “I’m dying of hunger!” - J’ai soif.
I’m thirsty. - Je meurs de soif !
I’m dying of thirst! “I’m dying of thirst!” - Je veux manger quelque chose.
I want to eat something. - Je veux boire quelque chose.
I want to drink something. - Je mangerais bien un petit morceau.
I feel like a snack.
Le dîner est prêt ! Dinner is ready!
The meals in French are le petit déjeûner (breakfast), le déjeûner (lunch), and le dîner (dinner). A snack is un morceau, literally a piece.
- Qu’est-ce qu’il y a pour le petit déjeûner ?
What’s for breakfast? - Qu’est-ce qu’il y a pour le déjeûner ?
What’s for lunch? - Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner ?
What’s for dinner? - Qu’est-ce qu’il y a pour le dessert ?
What’s for dessert? - Je prends mon petit déjeûner tôt.
I eat breakfast early. - Je déjeûne avec des collègues.
I eat lunch with colleagues. - Je dîne avec ma famille.
I eat dinner with my family.
Au restaurant At a restaurant.
If you go to a restaurant, these expressions may come in handy.
- Une table pour un/une/deux/trois/quatre/cinq s’il vous plaît.
A table for one/two/three/four/five, please. - Avez-vous une réservation ?
Do you have a reservation? - J’ai une réservation. Nous avons une réservation.
I have a reservation. We have a reservation. - Je n’ai pas de réservation. Nous n’avons pas de réservation.
I don’t have a reservation. We don’t have a reservation. - Avez-vous un menu ?
Do you have a menu? - Avez-vous un menu en anglais ?
Do you have a menu in English? - Avez-vous la carte des vins ?
Do you have a wine list? - Êtes-vous prêt(s) à commander ?
Are you ready to order? - Je suis prêt(e) à commander. Nous sommes prêt(e)s à commander.
I’m ready to order. We’re ready to order. - Je ne suis pas prêt(e) à commander. Nous ne sommes pas prêt(e)s à commander.
I’m not ready to order. We’re not ready to order. - Encore quelques minutes, s’il vous plaît.
A few more minutes, please. - Que recommandez-vous ?
What do you recommend? - Puis-je avoir une serviette/une fourchette/un couteau/une cuillère/des baguettes ?
Could I have a napkin/fork/knife/spoon/chopsticks? - Puis-je avoir un verre d’eau ?
Could I have a glass of water? - L’addition s’il vous plaît.
Check, please. - Où dois-je payer ?
Where do I pay?
Je suis végétarien/végétarienne. I’m vegetarian.
If you’re on any kind of restricted diet, you may need to know these helpful expressions before you order.
- Je suis au régime.
I’m on a diet. - Je suis végétarien/végétarienne. Je ne mange ni viande, ni poisson.
I’m vegetarian. I don’t eat meat or fish. - Je suis végétalien/végétalienne. Je ne mange pas de produits d’animaux.
I’m vegan. I don’t eat any animal products. - Je ne mange pas de gluten.
I don’t eat gluten. - Je suis allergique aux cacahuètes.
I’m allergic to peanuts. - Je suis allergique aux produits laitiers.
I’m allergic to dairy products. - Je suis allergique aux noix.
I’m allergic to tree nuts. - Je suis allergique aux crustacés.
I’m allergic to shellfish. - Je ne bois pas d’alcool.
I don’t drink alcohol. - Je ne bois pas de caféine.
I don’t drink caffeine. - Est-ce que cette nourriture est kasher/cachère ?
Is this food kosher? - Est-ce que cette nourriture est halal ?
Is this food halal?
Pas trop épicé ! Not too spicy!
People can tolerate different levels of heat in their food, so you may want to say:
- Est-ce que c’est épicé ?
Is this spicy? - J’aime la nourriture épicée.
I like spicy food. - Je n’aime pas la nourriture épicée.
I don’t like spicy food. - Très épicé, s’il vous plaît.
Very spicy, please. - Pas trop épicé, s’il vous plaît.
Medium spicy, please. - Pas épicé, s’il vous plaît.
Not spicy, please. - C’est trop épicé.
It’s too spicy.
Ça se passe bien ? How’s your food?
The four basic tastes are salé (salty), sucré (sweet), amère (bitter), acide (sour). But if someone asks how your food is, you’ll probably want know a bit more than that.
- C’est délicieux.
It’s delicious. - C’est super.
It’s great. - La nourriture est excellente.
This food is excellent. - C’est trop chaud.
It’s too hot. - C’est trop froid.
It’s too cold. - C’est trop sucré.
It’s too sweet. - C’est trop salé.
It’s too salty. - Ça n’a pas de goût.
It’s tasteless/bland. - C’est trop cuit.
It’s overcooked. - Ce n’est pas assez cuit.
It’s undercooked. - C’est gras.
It’s oily/greasy.
J’aime cuisiner. I like to cook.
Sometimes, it’s nice to stay in and cook, especially if tu es/vous êtes un bon cuisinier/une bonne cuisinière (you’re a good cook.) Here are some basic vocabulary and expressions for cooking.
- Je vais préparer le dîner.
I’m going to cook dinner. - C’est une recette facile/difficile.
This is an easy/hard recipe. - J’ai besoin d’acheter les ingrédients.
I need to buy the ingredients. - Je fais bouillir de l’eau.
I’m boiling water. - Je fais du riz/des pâtes/ des pommes de terre.
I’m cooking rice/pasta/potatoes. - Je fais frire des légumes/du poulet/du poisson.
I’m frying vegetables/chicken/fish. - Je fais du pain/des cookies/biscuits/un gâteau.
I’m baking bread/cookies/a cake. - Je fais un rôti d’agneau, un poulet rôti, un rôti de boeuf.
I’m roasting lamb/chicken/beef. - Je fais du poisson grillé, du poulet grillé, des légumes grillés.
I’m grilling fish/chicken/vegetables. - Je mélange les ingrédients.
I’m mixing the ingredients. - Je mélange la sauce.
I’m stirring the sauce. - J’ajoute du sel/du sucre/de l’eau/des herbes/des épices.
I’m adding salt/sugar/water/herbs/spices.
Bon appétit ! Enjoy your meal!
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Image by Restaurant Nuovo Antica Roma, Wittenbergplatz 5 from Pixabay.
