If you’re learning Russian, еда (f) food is one of the things you’ll probably need to – or at least want to – talk about. So in this post, let’s dig in to some vocabulary for food, cooking, and meals.
Я голодна! / Я голоден! I’m hungry!
Let’s start with things you might want to say before you have something to eat or drink.
- Я голодна! (f) / Я голоден! (m)
I’m hungry. - Я умираю от голода!
I’m starving! - Очень пить хочется.
I’m thirsty.
- Я умираю от жажды!
I’m dying of thirst! - Я хочу что-нибудь съесть.
I want something to eat. - Я хочу что-нибудь попить.
I want something to drink. - Я хочу перекусить.
I feel like a snack.
Ужин готов! Dinner is ready!
The meals in Russian are завтрак (m) (breakfast), обед (m) (lunch), and ужин (m) (dinner). A snack is что-нибудь перекусить.
- Что на завтрак?
What’s for breakfast? - Что на обед?
What’s for lunch? - Что на ужин?
What’s for dinner? - Что на десерт?
What’s for dessert? - Я рано завтракаю.
I eat breakfast early. - Я обедаю с коллегами.
I eat lunch with colleagues. - Я ужинаю с семьёй.
I eat dinner with my family.
В ресторане. At a restaurant.
If you go to a restaurant, these expressions may come in handy.
- Столик на одного/на двух/на трёх/на четырёх/на пять человек, пожалуйста.
A table for one/two/three/four/five, please. - Вы бронировали?
Do you have a reservation? - У меня бронь. / Я заказывал столик.
I have a reservation. - У нас бронь./ Мы заказывали столик.
We have a reservation. - У меня нет брони. / Я не заказывал столик.
I don’t have a reservation. - У нас нет брони./Мы не заказывали столик.
We don’t have a reservation. - У вас есть меню?
Do you have a menu? - У вас есть меню на английском языке?
Do you have a menu in English? - У вас есть винная карта?
Do you have a wine list? - Вы готовы заказывать?
Are you ready to order? - Я готов(а) заказывать.
I’m ready to order. - Мы готовы заказывать.
We’re ready to order. - Я не готов(а) заказывать.
I’m not ready to order. - Мы не готовы заказывать.
We’re not ready to order. - Нам нужно ещё несколько минут.
We need a few more minutes. - Что вы рекомендуете?
What do you recommend? - Можно салфетку/вилку/нож/ложку/палочки?
Could I have a napkin/fork/knife/spoon/chopsticks? - Можно стакан воды?
Could I have a glass of water? - Счёт, пожалуйста.
Check, please. - Где можно заплатить?
Where do I pay?
Я вегетарианец / вегетарианка. I’m vegetarian.
If you’re on any kind of restricted diet, you may need to know these helpful expressions before you order.
- Я на диете.
I’m on a diet. - Я вегетарианец / вегетарианка. Я не ем мясо и рыбу.
I’m vegetarian. I don’t eat meat or fish. - Я веган. Я не ем продукты животного происхождения.
I’m vegan. I don’t eat any animal products. - Я не ем глютен.
I don’t eat gluten. - У меня аллергия на арахис.
I’m allergic to peanuts. - У меня аллергия на молочные продукты.
I’m allergic to dairy products. - У меня аллергия на лесные орехи.
I’m allergic to tree nuts. - У меня аллергия на моллюсков и ракообразных.
I’m allergic to shellfish. - Я не пью алкоголь.
I don’t drink alcohol. - Я не употребляю кофеин.
I don’t drink caffeine. - Эта еда кошерная?
Is this food kosher? - Эта еда халяль?
Is this food halal?
Не слишком остро! Not too spicy!
People can tolerate different levels of heat in their food, so you may want to say:
- Это остро?
Is this spicy? - Мне нравится острая еда.
I like spicy food. - Мне не нравится острая еда.
I don’t like spicy food. - Пожалуйста, очень остро.
Very spicy, please. - Средней остроты, пожалуйста.
Medium spicy, please. - Пожалуйста, не остро.
Not spicy, please. - Это слишком остро.
It’s too spicy.
Как ваша еда? How’s your food?
The four basic tastes are солёный (salty), сладкий (sweet), горький (bitter), кислый (sour). But if someone asks how your food is, you’ll probably want know a bit more than that.
- Вкусно.
It’s delicious. - Олично.
It’s great. - Прекрасная еда.
This food is excellent. - Слишком жарко.
It’s too hot. - Слишком холодно.
It’s too cold. - Слишком сладко.
It’s too sweet. - Слишком солёное.
It’s too salty. - Это безвкусно.
It’s tasteless/bland. - Это переварено.
It’s overcooked. - Это недоварено.
It’s undercooked. - Это жирно.
It’s oily/greasy.
Мне нравится готовить. I like to cook.
Sometimes, it’s nice to stay in and cook, especially if ты хорошо готовишь (you’re a good cook.) Here are some basic vocabulary and expressions for cooking.
- Я собираюсь приготовить ужин.
I’m going to cook dinner. - Это простой / сложный рецепт.
This is an easy/hard recipe. - Мне нужно купить ингредиенты.
I need to buy the ingredients. - Я кипячу воду.
I’m boiling water. - Я готовлю рис / макароны / картофель.
I’m cooking rice/pasta/potatoes. - Я жарю овощи / курицу / рыбу.
I’m frying vegetables/chicken/fish. - Я пеку хлеб / печенье / торт.
I’m baking bread/cookies/a cake. - Я жарю баранину / курицу / говядину.
I’m roasting lamb/chicken/beef. - Я жарю на рашпере рыбу / курицу / овощи.
I’m grilling fish/chicken/vegetables. - Я смешиваю ингредиенты.
I’m mixing the ingredients. - Я мешаю соус.
I’m stirring the sauce. - Я добавляю соль / сахар / воду / травы / специи.
I’m adding salt/sugar/water/herbs/spices.
Приятного аппетита! Enjoy your meal!
Do you want to learn Russian?
Check out our other posts on Russian language, culture, and more. And if you’re looking for convenient and affordable live Russian lessons with a real teacher, check out The Language Garage Russian. Our lessons are given online in a virtual classroom, so it doesn’t matter where you live or work. We can come to you. And we have flexible options, with a free trial so that you can decide if there’s a fit. Check us out!
